Agjerimi racional

“Agjërimi racional” nga Arnold Ehret është një libër historik mbi agjërimin, ushqyerjen dhe mënyrën e jetesës, në të cilin autori paraqet teoritë e tij për ndikimin e ushqimit dhe agjërimit në organizëm.

Ehret e konsideron agjërimin si një mënyrë për t’i dhënë pushim sistemit tretës dhe e lidh atë me një regjim ushqimor kryesisht me bazë bimore. Në libër ai diskuton agjërimin afatshkurtër dhe më të gjatë, mënyrën e ushqyerjes para dhe pas agjërimit, tretjen dhe zakonet e përditshme.

Një pjesë e rëndësishme e veprës lidhet me teorinë e autorit të njohur si “Mucusless Diet Healing System”, sipas së cilës disa ushqime krijojnë “mukus” dhe grumbullime të padëshiruara në organizëm. Kjo është një teori historike e Ehret dhe nuk konsiderohet një model i vërtetuar nga mjekësia moderne.

“Agjërimi racional” mund të jetë interesant për lexuesit që kërkojnë të njohin historinë e ideve mbi agjërimin, ushqyerjen natyrale dhe stilin e jetesës. Megjithatë, këshillat e librit nuk duhen trajtuar si udhëzime mjekësore bashkëkohore, sidomos për agjërimin e zgjatur.